段振华主编；陈文学，潘永贵副主编2012 年出版247 页ISBN：9787501983841
《高级食品化学》是在《食品化学》等前期课程知识的基础上，重点介绍食品的化学组成、结构、功能性质、安全性质、营养性质及其在食品加工贮藏过程中的变化的最新成果，对一些重要反应和变化的机理问题做深入的...
陈文泽绘2010 年出版48 页ISBN：9787530541593
本书收录画家近期佳作50余幅，内容包括静物、风景及肖像画，其作品活泼灵动，色彩凝重而悦目，在表现光色效果上有其独到之处。对学习油画的读者有很好的参考作用。...
周勇，潘晓明编撰；陈文新主编2013 年出版468 页ISBN：9787307106727
本书第一部分，先录十数篇《西游记》研究中具有重要地位和影响的论文，进行简要的评析。第二部分，为“《西游记》学术论著提要”，列举百年来有关《西游记》的著作，概述其主要内容，并附以简要的评价。第三部分，为......
高丹盈，左其亭主编2006 年出版1130 页ISBN：7508440323
“中国水论坛”于2003年发起，得到国内众多专家的大力支持，已成功举办三届学术研讨会。通过举办论坛，展示水科学领域研究成果，探讨水问题及其相关领域的基础理论、应用研究以及新技术应用等科学问题，为中国水问题...
陈国亭主编；陈婉蕾，刘春梅，刘冰玉副主编2013 年出版320 页ISBN：9787560342221
本书是一部现代俄语语法实用性教科书，可供各类非俄语专业学生，俄语专业低年级学生及其他读者自学掌握俄语基本语法知识或作为俄语语法教学用书使用。本书体现了俄语语法的传统性，体系性，增加了一般实践语法所不...
马陆亭著2004 年出版364 页ISBN：7540654619
本书对我国高等学校的层次分类问题进行理论探讨、实证分析和专题研究。从我国高等教育当前存在的问题出发，以劳动市场分割理论和学校能级理论为基础，并与国外高等教育发展情况进行比较，剖析我国高校分层分类现...
杜春艳，靳占亭主编；翟君武等编写2007 年出版243 页ISBN：7502030026
本书内容包括煤矿安全生产法律法规，矿井通风、灾害防治与避灾救护，机电安全运输知识，矿井提升拖动控制系统，提升设备安全与操作，矿井提升设备的维护检修，典型事故案例分析。...
刘增良，刘国亭主编2005 年出版271 页ISBN：7508431901
本书是以AutoCAD 2000中文版为蓝本，结合电气工程实例，面向CAD初学者编写的图书。本书主要包含两部分内容。一部分内容是介绍AutoCAD 2000中文版知识，另一部分内容是介绍电气工程图绘图实例及技巧。本书适合作...
