段振华主编；陈文学，潘永贵副主编2012 年出版247 页ISBN：9787501983841
《高级食品化学》是在《食品化学》等前期课程知识的基础上，重点介绍食品的化学组成、结构、功能性质、安全性质、营养性质及其在食品加工贮藏过程中的变化的最新成果，对一些重要反应和变化的机理问题做深入的...
陈文泽绘2010 年出版48 页ISBN：9787530541593
本书收录画家近期佳作50余幅，内容包括静物、风景及肖像画，其作品活泼灵动，色彩凝重而悦目，在表现光色效果上有其独到之处。对学习油画的读者有很好的参考作用。...
周勇，潘晓明编撰；陈文新主编2013 年出版468 页ISBN：9787307106727
本书第一部分，先录十数篇《西游记》研究中具有重要地位和影响的论文，进行简要的评析。第二部分，为“《西游记》学术论著提要”，列举百年来有关《西游记》的著作，概述其主要内容，并附以简要的评价。第三部分，为......
乔建主编2007 年出版394 页ISBN：9787308056700
本书以《治安管理处罚法》和公安机关办理行政案件程序规定为依据，主要内容包括：治安案件查处概述篇；治安案件查处实体篇；治安案件查处程序篇；治安案件查处执行篇；治安案件查处救济篇。...
杜志建主编2008 年出版120 页ISBN：9787543774230
素材重在盘活运用；佳作重在及时传递；预测重在贴身制作，是该书的特征。
费志敏，包先建主编2002 年出版258 页ISBN：7502616330
高等学校适用教材:本书共分九章，主要包括现代企业管理概论、企业战略与营销管理、产品开发与项目管理、生产系统的组织与管理、现代制造管理模式等内容。 ...
李德建，卢永刚主编2014 年出版228 页ISBN：9787304053772
本书从多角度认识“管理”，成立模拟企业、掌握管理的计划职能、掌握管理的决策理论、掌握管理的组织职能、管理的控制职能、做好文化管理、管理创新、运用领导艺术、做个善用人才的领导者、管理的发展趋势等...
