李威娜,罗通彪主编;杨玉红,徐松滨,陈伟副主编;黄娜,王良参编2013 年出版417 页ISBN:9787562937210
本书共有十一单元,主要内容包括:食品安全与质量管理概述;食品安全性评价与食品风险分析;食品安全性影响因素;食品法规及食品标准;QS在食品企业的建立与认证;ISO 9000质量管理体系在食品企业的建立;ISO 22000食品安....
高永春主编;陈伟,许贺菊,张作风,王广新,艾凌艳,赵强副主编2017 年出版235 页ISBN:9787564636234
本书以教育部高等学校非物理类专业物理基础课程教学指导分委员会制定的 《非物理类 理工学科大学物理课程教学基本要求》为依据,基于医学专业的培养目标和教学实际,在总结作者多年的教改经验并吸纳了众多同行...