张爱珍主编;马爱国,王彬,王慧铭,史奎雄,冯磊,华金中,李祖栋,李菊花,李向荣,张苏展,陈伟平2003 年出版381 页ISBN:711705297X
本书分基础营养、公共营养、临床营养三部分16章。全书内容丰富、充实,是一部比较系统的医学营养学教材。
(清)袁枚撰;陈伟明译注2015 年出版220 页ISBN:9787101109122
身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国14世纪至...
陈伟权著2013 年出版285 页ISBN:7503438894
本部书稿是嘉祥县立足于曾子故里,研讨独具地域特色的孝道文化,大力弘扬亲敬孝老的传统美德,全力打造“孝文化”品牌,使孝道在全社会得以发扬光大。该书坚持历史唯物观,运用科学严谨翔实的资料,高度评价了曾子的.....
陈伟等编2012 年出版334 页ISBN:9787544629072
英汉汉英部分各收词约9300条,涵盖海洋与水文基本词汇。本词汇手册词条翻译准确规范,并兼顾行业内习惯译法,英汉汉英双向编排,检索便捷,可为海洋与水文专业词汇学习及学术资料翻译提供参考。...
丁国强,彭震主编2016 年出版152 页ISBN:9787547830260
地产蔬菜在增加农民收入、保障市场供应上具有举足轻重的作用,而菜田杂草是蔬菜生产中比较突出、且无法回避的问题。本书以图文对照形式,列举介绍主要菜田杂草149种,每种杂草分别从拉丁学名、别名、植物学性状...
柴瑞震主编2013 年出版160 页ISBN:9787538876482
本书分上、下篇分别介绍了针对不同人群的本草调养秘方和针对各类常见病的本草调养秘方,收录了较常见的中草药,详细介绍其性味归经,并根据每种中草药的功效和主治配方,提供的简易养生法实用性较强,可辅助治疗疾病...