庄杰编著2000 年出版170 页ISBN:7810582593
《普通逻辑简编》是根据大学逻辑学课教学大纲编写,系统阐述了普通逻辑的基本原理。博采现行全国通用逻辑学教材之所 长,融多年教学心得体会;理论与实践相结合,融知识性与科学性为一体。《普通逻辑简编》适合作...
吴杰主编2008 年出版226 页ISBN:9787122011923
本书根据癌症的发病特点和患者的体质特征,精心的择选出200多款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱。通过具体阐述食谱的用料配比,菜肴效用,制作方法,操作小贴士以及营养与功效,体现了丰富的特色饮食文化和作者...
李芳杰主编2006 年出版300 页ISBN:7301086628
本书是为阿拉伯语地区学生编写的汉语教材,供阿拉伯语地区汉语专业使用。
初晓恒,章平,何君杰主编2006 年出版275 页ISBN:7810987461
本书是旅游管理和饭店管理专业的基础课教材。全书共分九章,分别是:饭店概述、饭店产品、饭店管理概述、饭店计划与决策管理、饭店组织管理、饭店管理者、饭店服务管理质量、饭店管理控制、饭店集团。每章根据...
黎燕,邓玉琴,陆光杰主编2017 年出版122 页ISBN:9787564747077
本书是根据全面深化改革职业教育改革精神和艺术教育的基本要求,紧密结合中职艺术教学的实际编写而成,旨在培养学生的美术基础和美术鉴赏能力,提高学生人文素养和生活品质。包括:色彩构成、广告作品、字体设计、...
黄桂杰,龙海红主编2008 年出版346 页ISBN:754291958X
本书较为系统地介绍了管理会计的基本理论、基本方法和各种职能。全书共分十一章,第一至三章介绍了管理会计的基本理论和传统管理会计的基本方法。第四至十章介绍了管理会计各种职能及其具体应用,第十一章介绍...