迟玉杰编著2018 年出版329 页ISBN:9787518416929
介绍了常见蛋制品的加工方法及蛋制品的精深加工技术。具体包括:绪论,禽蛋概述,再制蛋加工技术,方便蛋制品加工技术,液蛋加工技术,蛋品饮料加工技术,蛋黄酱加工技术,干蛋制品加工技术,溶菌酶提取技术,蛋黄油......
2008年会计专业技术资格考试应试指导及全真模拟测试 中级经济学 第4版
东奥会计在线组编;郭守杰编著2007 年出版362 页ISBN:9787301080894
本书紧紧围绕2005年会计资格最新考试大纲而编写,旨在帮助全国各大考生理解和掌握2005年全国会计专业技术资格考试的内容和变化,供考生平时复习练兵之用。...
2008年会计专业技术资格考试应试指导及全真模拟测试·经济法基础 第4版
东奥会计在线组编;郭守杰编著2007 年出版280 页ISBN:9787301080849
本书紧紧围绕2005年会计资格最新考试大纲而编写,旨在帮助全国各大考生理解和掌握2005年全国会计专业技术资格考试的内容和变化,供考生平时复习练兵之用。...
胡建华,董振华主编;覃翠生,王军杰副主编2015 年出版254 页ISBN:9787010151670
本书稿选择马列原著中八篇经典著作进行解读。采用图文并茂的方式,在忠实原著的基础上讲清理论,用通俗的语言解开群众思想上的困惑,用马克思主义理论分析身边的事例和现象,做到理论联系实际,把学术的严谨与表述的...
马建林,顾申红,马向杰主编2016 年出版185 页ISBN:9787519214289
本书主要着重介绍糖尿病的防治基本知识,共7章。首先简要介绍了糖尿病的概念、分类等基本知识,然后分别阐述了糖尿病的临床表现、糖尿病的诊断和实验室检查项目、糖尿病的预防、合理治疗、并发症和合并症及其...
魏丽梅,王全杰主编2015 年出版283 页ISBN:9787562492658
本书主要包括建筑工程量计算和工程量清单计价两个部分。详细介绍了如何从清单与定额的角度进行分析,确定算什么、如何算的问题;讲解了如何应用广联达土建算量软件完成工程量的计算,以及如何完成工程量清单计价...
刘竞杰主编;于海霞,许晟副主编;黄兵,李雪,贺继东等编2014 年出版232 页ISBN:9787565018541
本书是高职高专计算机系列教材之一。本书共分14章。其中第1~7章是基本知识和基本编程能力,包括数据类型、运算符、程序结构和数组等。第10~13章,重点介绍了指针、结构体、文件和函数的组织(递归函数)等内容,培养.....
(美)玛西亚·芭楚莎著;李红杰译2018 年出版292 页ISBN:9787535794451
通过该书我们将了解到新一代天文台正在全球兴建,它们将赋予科学家们一种全新的感觉去探索和体验我们的宇宙。这些新奇的天文台不是用来搜集光波或无线电波的,科学家们的目的是通过它们,可以把自己的双手放在时...
(韩)李致雨编著;孙艳杰等译2011 年出版352 页ISBN:9787513507042
2010年起,在原先日语能力考试的基础上进行调整,新日语能力考试正式起步。《新日语能力考试过级达人!语法详解N2》注重总结分析原考试的真题和倾向,按照新的分级标准从2级的功能语中筛选出100个N2语法条目,并按照...
跟大师学投资 格雷厄姆、费雪、巴菲特、彼得·林奇长期战胜市场的价值投资智慧
刘建位,徐晓杰著2006 年出版292 页ISBN:7801127188
本书分析了1934年以来70多年的价值投资持续战胜市场的基本投资原则,总结归纳了四位最有影响力的价值投资大师持续战胜市场的投资策略与投资智慧,深入阐述了价值投资策略的科学性与艺术性,是一本十分系统完整的...