陈启武，刘健，陈莎编著2009 年出版317 页ISBN：9787109127524
本书包括鸡腿菇、姬松茸、大球盖菇。每部分都介绍了生物学特征、环境条件、菌种制作、培养料及处理、栽培技术等内容。
李利，陈莎编著2015 年出版325 页ISBN：9787122227676
本书介绍了菇菌产品的盐渍品、脱水干制品、罐藏加工品、调味品、保健品、深加工品、美容品等15大类200多个产品的生产工艺机加工技术。本书可供食品加工企业技术人员、菇菌栽培者、菇菌加工中小企业、菇菌...
张广明主编；李莎莎编著2009 年出版224 页ISBN：9787204100361
本书介绍一些中学生应该了解的自然现象、天文地理奥秘、宇宙科学知识、历史文化知识、有趣的动物、军事科学等知识。丛书用生动、形象的语言作乐、了详细的介绍，有益于学生阅读。...
张广明主编；李莎莎编著2009 年出版224 页ISBN：9787204100361
本书介绍一些中学生应该了解的自然现象、天文地理奥秘、宇宙科学知识、历史文化知识、有趣的动物、军事科学等知识。丛书用生动、形象的语言作乐、了详细的介绍，有益于学生阅读。...
任仁，于志辉，陈莎，张敦信编2012 年出版274 页ISBN：9787122133823
本教材根据教学需要在基础理论部分补充了钻穿效应、键级和分子轨道理论的应用；在应用部分补充了新型高分子材料、电化学分析技术等；在联系实际的部分，收入最新发生的事件，编入最新的事实和最近权威机构发布的数...
