食闻主编2008 年出版507 页ISBN:7537730806
本书对中国烹饪技术进行了详尽的全面深刻的分析解说,包括加工技术、烹饪技术、食品雕刻等方面的技术。
张瀚闻主编1990 年出版529 页ISBN:7538110356
本书内容包括:商品基本知识、商业企业商品质量管理、商品质量监督的原则和实施方法、商品质量抽样等。
闻莲花,郎嘉彬主编2011 年出版198 页ISBN:9787122113504
本书的内容核心是从中医中药的角度全面讲述女人养生养颜的概念与方法,强调“养颜即养生”,内容涉及养血、美肤、塑身、排毒、驻颜,不同年龄段的养颜要点等内容,包含百余个本草养颜方。...
刘燕玲,洪慧闻主编2002 年出版593 页ISBN:7117046104
本书共分两篇,分别为疾病篇和方剂篇。疾病篇中,介绍了名医名家对常见的16种肝胆疾病的病因病机认识、辨证论治、治疗方法、用药经验,有效病案等;方剂篇中,介绍了实用有效的100余首方药。...
吴道闻主编;东莞年鉴编纂委员会编2005 年出版725 页ISBN:7101047823
本书记载了广东省东莞市2004年政治、经济、文化、教育及社会各行各业的发展情况,是了解和研究东莞的最新资料。