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九州茶馆
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朱家骥，陈少非，陈惠编著2006 年出版312 页ISBN：7802231779
本书图文并茂，全面介绍我国不同地域、不同特色的茶馆风情。
图文编排
陈少雄，陈剑，杨文勇等编著2003 年出版102 页ISBN：9787500068433
本书为老年大学电脑教材。
电脑入门
陈少雄，杨文勇，林作松等编著2003 年出版114 页ISBN：9787500068402
社交口才
张振昂，鹿麟，陈少夫编著1994 年出版241 页ISBN：7504425427
密码学基础
陈少真编著2008 年出版303 页ISBN：7030212649
本书全面讲解了密码学的基本知识。
谢洋大典
吴凯丰，陈少非编著2009 年出版105 页ISBN：9787502773427
本书主要介绍岱山地区对海神祭祀、祈求平安的谢洋大典，以及其他相关民俗。
多声部视唱教程
陈少峰编著2007 年出版107 页ISBN：7536051328
本书是当代作者编写的多声部视唱教程，分创作和选编两部分。
热带果汁饮料制造
林文权，倪元颖主编；陈少洲等编著1996 年出版221 页ISBN：7501919836
观舌养生
何宽其，陈少东，王彦晖编著2009 年出版103 页ISBN：9787533533212
本书将通过观察舌的神、色、形、态等，提示人体的健康状态，指导日常生活起居与调养，以防治疾病。
中老年健身操
陈少姬编著1984 年出版20 页ISBN：
