杨乾亮主编2007 年出版46 页ISBN:7539317868
本书为初学中国画的入门技法书,详细地介绍了各种鱼类的画法,并附有大量步骤图。
崔景亮编著1989 年出版347 页ISBN:7538107320
本书内容包括:食品选购与贮藏;饮食卫生与营养;饮具使用与保养;家庭烹调技艺;美味家常菜;主食制作与风味小吃;名菜与名点;家宴与餐桌礼仪;食疗与食补九部分。...
李文亮主编2008 年出版129 页ISBN:9787807494379
本套书为中国画艺术品鉴图文丛书,本书对中国画从古到今进行品鉴,有利于读者欣赏品鉴古今中国画,提高审美品味。