王关富,张海森总主编;胡小平,郝海媛主编;红梅,菜丽伟,束菊萍副主编2006 年出版271 页ISBN:7810786393
本书用英语系统介绍了饭店管理的基本理论以及部门管理办法。
顾琴轩主编;郭培芳,吴湘萍副主编2015 年出版252 页ISBN:9787313041586
本书为企业绩效管理的基本理论、项目设计、工作过程、实施技术及操作方法等。
陈秋妹主编2009 年出版143 页ISBN:9787563222797
本书内容包括:绪论,船舶,海上货物运输合同,船舶租用合同,海上旅客运输合同,船舶碰撞,海难救助,共同海损,海事赔偿,海事争议的处理等,可供高校专科生作教材用。...