陈平主编；陈明敏，宋慧琳，梅童副主编2013 年出版214 页ISBN：9787300180373
本书编写定位于专业技能入门基础课，通过常见的案例，用简单易懂的语言和简明图表，展示国际贸易业务活动中的基本概念、重要知识点，突出基本知识点的运用，每章内容中包含较多启发性思考题，以激发学生的学习兴趣。.....
陈平；陈明瞭编2017 年出版216 页ISBN：7518411849
本书主要包含：焙烤食品原辅料处理的基础知识；面包、饼干、蛋糕、糕点等焙烤食品加工原理、工艺和技术操作要点；常见的焙烤食品装饰材料的制备等方面的知识；焙烤加工设备的操作，能对常见的故障进行分析，并提出解.....
梁远辉，刘丹主编；沈昊驹，陈平，刘晓川等副主编2013 年出版234 页ISBN：9787560987798
本书主要包括国际结算概述、结算中心的票据、结算方式、国际贸易融资、结算单据、非贸易结算及风险管理等内容。首先是新颖性，按内容相关性阐述，理论观点紧跟时代步伐；其次是实务性，以实例加深学生理性认识； 最....
陈平主编2012 年出版122 页ISBN：7040352351
本书是大学艺术设计基础课程创新教材，是在吸取国外先进教学理念和长期的课程改革经验基础上形成的教学成果。
刘葵主编；陈平，范荟副主编2012 年出版192 页ISBN：9787565407956
本教材根据案例任务驱动教学法的原则与策略及“招聘与录用”课程的本身特点，设计了十个分别适合模拟实际招聘录用工作的任务驱动教学项目。每个项目都设置了知识目标、能力目标,从任务导入入手、进行任务分...
陈平主编；毕金辉，王伟，李心洋副主编；王晓，朱俊英，杨近水等编2011 年出版417 页ISBN：9787811252897
本书内容共包括9篇，分别介绍了奥林匹克运动、健康体适能、合理膳食与保健养生、游泳、帆船帆板、浮潜、其他水上运动赏析、足球运动、篮球运动、排球运动、乒乓球运动、网球运动、羽毛球运动、跑类运动项目...
陈平著2013 年出版348 页ISBN：9787304060312
本卷主要讲述了孔子师徒对管仲的评论。管仲有着非常重要的历史地位，却被孟子、荀子这些人看不起，为什么？孔子又是怎么看待他的？同时，本书绍了孔子对待富贵的态度和对忠的认知，最后回归到“己所不欲勿施于人”。...
