张钦楠编著2007 年出版296 页ISBN:9787302136439
本书结合国内新近建筑设计特点和发展现状,还介绍了国内外设计方法学的发展,是本书贴近现实。
陈楠著2016 年出版415 页ISBN:9787121297861
本书循着中西饮食与文化间千丝万缕的联系,汇集了多篇介乎于笔记、游记和历史考证的文章,皆以美食为着眼点,灵感来自于随手翻看到的历史趣事;旅途中偶遇的某道菜;美术馆里看到的“黄金时代”的画作;或者是在当地.....
梁存河,支楠主编2010 年出版331 页ISBN:9787509142523
本书分上下两篇,上篇为甲状腺疾病,对甲状腺功能亢进症、甲状腺炎、甲状腺肿瘤等疾病的病因、临床表现、诊断与鉴别诊断、外科治疗及中医诊治方法进行了系统介绍。下篇为乳腺疾病,内容涉及乳房的解剖与发育、乳...
高海燕,金萍,丁楠编著2016 年出版248 页ISBN:9787122261984
本书主要介绍了中式糕点生产所用原辅料、设备器具、面团调制、成形方法、馅料制作、操作要点、糕点名称来源、食品安全、质量控制等内容,按照制作方法的分类介绍了烘烤类、蒸制类、水煮类、油炸类、油煎类、...
王楠楠2012 年出版118 页ISBN:9787806999035
诺贝尔奖是人类科学殿堂最著名的奖项,获得此奖的都是为人类科学事业的发展做出巨大贡献的科学家。本书简介了诺贝尔的生平事迹,并围绕诺贝尔奖的设立,获奖者研究成果及感人的过程进行详细介绍,以唤起读者的兴趣...
高巍编;贺丽,代维楠译2016 年出版398 页ISBN:9787538195804
本书以专题的形式系统化的将家居室内设计的内容分为空间设计、构造设计、界面设计、装饰设计以及特殊区域设计5大板块。同时,在每个板块的基础上又衍生出100个相应的主题,每个主题都以案例展示的方式详细说明...
晓楠编著2008 年出版294 页ISBN:9787802289499
本书系教育学的通俗读物,讲述了古今中外名家的教育理念以及这些理念对于今天的家长和老师的现实指导意义。