陈乃法,吴梅主编2003 年出版373 页ISBN:7040124653
本书内容主要包括:饭店房务管理概论,客房产品设计,客房价格决策,客房组织设计,客房预订管理,前厅客房销售,前厅服务工作,客房部的对客服务与管理,客房清洁保养,客房部的劳动安全与保护,客房部的成本控制等......
陈乃乾著2009 年出版1051 页ISBN:9787501336258
本书为著名版本目录学家、文史学家陈乃乾先生的文集。收录陈乃乾主要学术论著300多篇(种)。
陈乃乾著2009 年出版518 页ISBN:9787501336258
本书为著名版本目录学家、文史学家陈乃乾先生的文集。收录陈乃乾主要学术论著300多篇(种)。