陈明之主编2006 年出版151 页ISBN:7504553107
饮食营养与卫生是烹饪工作者必需掌握的专业基础知识。烹饪和饮食营养与卫生的关系十分密切,卫生是基础,营养是进食的主要目的,而烹饪是获得良好营养的保证,三者为食物的不同方面,是互为条件,互为促进和制约的。...
陈明慧编著2011 年出版203 页ISBN:9787511211200
本书以“使你的言谈举止尽可能地为群体生活带来和谐与愉悦,并使你周围的人群保持愉快和健康的情绪”为宗旨,详细论述了在各种社交场合以及日常生活中,处理人际关系时应该遵遁的一些普遍准则。...
梁瑶编著2015 年出版297 页ISBN:9787568003797
《家装水电工必懂的19件事》的内容主要包括:基础知识、家装施工图识读、常用材料及器具、水电工常用工具和仪表、水工基本操作与安装、电工基本操作技能、安全用电基等。 该书内容全面、深入浅出,图文结合,实...
王长喜主编;张立,王瑶瑶,王洁,唐群,王迎晖,卢建祥,吕慧琴,熊巍,王玫,纪爱梅,李萍,卢伟副主编2004 年出版312 页ISBN:7507718263
本书是一套全面突破英语六级考试的综合性辅导用书,按照真题透视提炼考点、预测模拟提高演练的模式,对四级考试进行全面、有序的复习指导,强调训讲练节奏、突出考点提炼、实现螺旋上升。...
温璿,江姗,肖瑶主编2016 年出版250 页ISBN:9787562499428
本书是为了适应高等职业教育会计类专业课程改革和《初级会计实务》精品课程建设,根据财政部2006年颁布的《企业准则》和2008年《企业会计准则讲解》编写。本教材以会计工作实际应用的过程性知识为主线,以工作...
来和平主编;程忠义,何迎春副主编;马中霞,马海珍,王晓,王志锐等编者2011 年出版377 页ISBN:9787802456358
本书为中等职业学校应用基础教材。本书为全国中等卫生职业教育任务引领型规划教才之一。全书以任务引领为主线,包括目标与任务,理论与实践,达标与评价三个模块。...
耿光怡,张殷主编;范雪梅,闫桢桢,张亚丽,闫永祺(马来西亚),王楠编者2010 年出版348 页ISBN:9787561924693;9787887039224
本书是为母语非汉语的学习者提供的艺术专业的汉语通用性教材,教材内容涵盖音乐、舞蹈、美术、戏剧(话剧)、戏曲、电影六大门类。
郭艳婷主编;郭艳婷,孙静,张仁媛,李红勤,李雪梅,张爱勤,冯立新,宫丽娟编者2004 年出版402 页ISBN:7801535286