陈玉伟主编2011 年出版218 页ISBN:9787504736772
本书主要介绍了饭店厨房的日常营运管理系统,包括厨房日常管理流程、各岗位工作流程、厨房综合管理要点等。
张雪莹,姜伟主编2007 年出版210 页ISBN:7561824343
本书选取了近年来20个世界前列的知名企业,深入剖析了其营销手段和成功之道。
刘震伟主编;系列教材编辑委员会编1996 年出版201 页ISBN:7562807558
九十年代上海紧缺人才培训工程, 企业管理人员工商管理培训系列教材。
陈明华主编2005 年出版133 页ISBN:7561429975
本书是为新课程改革中的数学教师进行校本研修提供资源支持而编写的。它主要针对当前中学数学新课程实施中的热点和难点,采用“小专题”的形式对教师进行专业引领。...