陈明之主编2006 年出版151 页ISBN:7504553107
饮食营养与卫生是烹饪工作者必需掌握的专业基础知识。烹饪和饮食营养与卫生的关系十分密切,卫生是基础,营养是进食的主要目的,而烹饪是获得良好营养的保证,三者为食物的不同方面,是互为条件,互为促进和制约的。...
陈明慧编著2011 年出版203 页ISBN:9787511211200
本书以“使你的言谈举止尽可能地为群体生活带来和谐与愉悦,并使你周围的人群保持愉快和健康的情绪”为宗旨,详细论述了在各种社交场合以及日常生活中,处理人际关系时应该遵遁的一些普遍准则。...
《记忆的规律与记忆的方法》编写组编;张彦杰,孟薇薇编著2010 年出版196 页ISBN:9787510019616
记忆是有方法和规律可循的,本书主要讲述记忆的宏观规律和具体方法,帮助学生更加有效地学习,提高记忆效率,从而学习得更轻松,取得更好的成绩。...
赵曙薇编著2012 年出版181 页ISBN:9787507834055
本书从生活文明的角度,以通俗顺畅的语言叙写古代罗马人的生活。为读者展开一幅古代罗马人从出生到死亡,从个人到社会的鲜活生活画卷。
刘(萍;董薇编著2017 年出版112 页ISBN:7518415569
本书为国家级非物质文化遗产资源库的配套成果,详细介绍了阳城生铁冶铸技艺这种国家级非物质文化遗产,从传承人、技艺本身及其承传的社会文化环境等多方面进行了资料的整理、收集和分析,对我国当下民间美术和民...
杨薇薇编著2011 年出版240 页ISBN:9787302247814
本书共分10章,主要介绍了线性表、栈和队列、串、数组、树和图等抽象数据类型的概念、表示和算法实现,还介绍了静态、动态查找表的实现算法、各种内部排序的算法和文件的组织形式等。...
吕薇主编2003 年出版362 页ISBN:7800871584
本书从高新技术产业发展的制度性因素和市场环境等方面,对北京、上海和深圳进行了系统的比较研究。此外,还介绍分析了一些国家和地区的做法。...
邓薇编著2012 年出版610 页ISBN:9787115276957
本书较全面地介绍了MATLAB的函数,主要包括MATLAB操作基础、矩阵及其基本运算、与数值计算相关的基本函数、符号运算的函数、概率统计函数、绘图与图形处理函数...