陈明瞭主编；周发茂总主编2014 年出版114 页ISBN：9787566809919
本书属于“食品生物工艺专业改革创新教材系列”之一，全书以任务为载体，以情境创设为氛围进行课程设计，重新构建课程结构，以适应中西点专业学生的英语程度。同时紧密结合烘培食品的专业课程和操作产品，融教与学于...
宋春艳，陈明杰，谭琦编著2011 年出版75 页ISBN：9787109151611
本书以图文并茂的形式介绍了香蘑生物学特性、栽培设施及设备、原材料资金积累及培养料配方、菌袋制作、栽培出菇管理、产品保鲜与加工、病虫害防治等。...
AntoniaClareJJWilson著；赵维莉，袁轶锋，董宏乐，周明芳，陈明娟改编2008 年出版94 页ISBN：7309054293
林礼汉 王永霞 陈明凤主编 王芳 刘春燕 刘利华 李飞建 余薇 陈鹤三 周虹 唐小丹 黄希楠 潘燕萍编2006 年出版278 页ISBN：
易磊编著2013 年出版286 页ISBN：9787534156823
本书从父母角色的转换开始，根据0～3岁宝宝不同阶段的生长发育特点、宝宝的营养需求，详细介绍了各个阶段的喂养和护理知识，涵盖了众多关于宝宝喂养方面的知识和最新咨询。...
金磊主编2011 年出版235 页ISBN：9787561840368
本书主编诚邀十几位建筑、文博、园林方面的专家撰文，对国内外建筑文化遗产的近况和发展展开探讨，也对近期发生的相关文博事件进行评析。...
