万建中著2011 年出版275 页ISBN：9787511708786
本书从多个角度清晰梳理了中国饮食文化的脉落，包括饮食与礼仪、中国饮食文化的特征、饮食与科学、饮食与宗教、中西饮食比较等，是关于中国饮食文化的全面权威之作。...
万俊人主编2002 年出版684 页ISBN：7810288822
本年鉴论述的内容包括：现代性与伦理学、西方哲学、比较语境中的中国哲学、哲学视野中的经济与文化、语言逻辑与语用学、科学技术哲学与社会等。...
（以）科恩（Cohen，E.）著；巫宁，马聪玲，陈立平译2007 年出版445 页ISBN：7310027108
本书分理论篇、连接篇、案例篇对旅游社会学作了全面的阐述。既有深奥的理论探索、推理、辨析，又有详尽的田野调查。理论涉及字教学、人类学、语言学、犯罪学等多领域。...
