黄武营主编；陈俊生，方树光副主编2017 年出版212 页ISBN：9787566819277
《潮菜工艺实训教程》是国家非物质文化遗产——潮州菜系列教材之一。是烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程，也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章，包括概况、刀工、原料的初加工、潮菜...
孔祥斌等著2017 年出版165 页ISBN：9787565517716
全书共分八章，第一章概述，论述了耕地质量评价的相关背景；第二章中国西部地区概况，介绍了西部地区的自然、社会经济、土地利用概况；第三章耕地资源等别评价，介绍了西部区耕地质量等别评价基本参数、指标体系和评.....
从邓小平理论到“三个代表”重要思想 福建省纪念邓小平诞辰一百周年理论研讨会论文集
陈俊杰主编；福建省“邓小平生平和思想”研讨会组委会编2005 年出版542 页ISBN：7211050365
本书是福建省邓小平生平和思想研讨会征集的有关“邓小平生平和思想”的征文的精选集。
韩志斌等著2019 年出版415 页ISBN：9787520325530
在民族国家框架内，政治共同体如何建立，是由外部力量主导还是由内部力量主导，亦或由内外部力量共同推动，将型塑相对于西方发达国家而言的后发展国家的国家构建类型。在第二次世界大战后独立的亚非拉国家中，涌现....
周志斌等著2013 年出版217 页ISBN：9787030370419
本书研究了影响天然气利用产业集约化发展的相关重大问题，包括天然气利用产业形成、运行与发展贡献，采用系统综合集成的理论工具与方法。采取从理论到实证研究，从宏观到中观再到微观的研究思路，以天然气利用产业...
徐登斌等编2005 年出版312 页ISBN：750075020X
本书以现行人教社最新版教材为依据，紧紧围绕最新的高（中）考《考试说明》和《考试纲要》的知识点展开，符合国家最新教学大纲要求。该书具有：体例新；题型新；含量高；适用性强；编写阵容强大特点。我们以“创品牌......
陈俊森总主编2010 年出版277 页ISBN：9787040300543
本书为“十五”国家级规划教材。自出版以来，赢得了国内外日语界的好评，也受到了学习者的广泛欢迎，成为了一套大学日语的主打教材，同时也得到很多学校日语专业的厚爱，选用为泛读课和听力课的教材，产生了比较大的.....
（美）Jeffrey Abouaf等著；卜照斌等译2001 年出版317 页ISBN：750536362X
本书是一本专业三维动画制作实例集锦，讲述了20个具有代表性的动画制作效果实例。作为一本中高级读物，具体介绍了3D Studio MAX 3特性以及一些相应的重要插件在各种效果中的应用。原作者都是直接从事三维动画...
陈绪常，龚明斌等编著2001 年出版218 页ISBN：7503828390
《多媒体设计与运用艺术》是众多研究成果的一个代表。全书12章，包括理论、艺术、实践、展望等内容。理论部分主要介绍多媒体教学软件的概念、主要特点、基本类型、技术要求、给当代教育带来的变革及软件开发...
