陈金标主编2015 年出版285 页ISBN：9787518403493
本书根据餐饮行业的特点，以中基层管理人员为培养目标是高职烹饪工艺与营养专业的合理定位，依据此定位，在教材内容的选择上突出厨房领班、厨房主管、厨师长等基层管理岗位所需要的原料知识和能力要求。在纸质教...
朱长太主编2015 年出版179 页ISBN：9787516905401
本书主要介绍了临床输血组织管理，医护人员的职责划分，临床医师对输血适应证的合理把握，输血病史书写要求与考核，输血整个过程的安全性要求，大量输血、自体输血技术、血液保护等有关流程，成分输血，特殊情况下紧......
张宏雷著；周太主编2008 年出版185 页ISBN：9787544137393
本丛书主要是描写来自农村的众多少男、少女进入城市求学生活，在家庭贫困、求学受阻的逆境中奋发向上，努力实现自己的目标。虽然，在成长过程中有痛苦、也曾失足坠落。这些都真实地记录了一群活泼可爱的学生成长...
谢晖，陈金钊主编2013 年出版459 页ISBN：9787561546321
本系列在我国法学界具有较为重要的影响。本书是该系列的第十二卷，主要收录了民间习惯法、法理学、法律史的高端学术论文近40篇。该书作者谢晖和陈金钊为我国法理学领域比较有影响力的学者。本卷民间法为第十...
黄智刚主编；孙国良，冯文全，陈金平，郑玉簋编著2007 年出版302 页ISBN：7810779532
本书是无线电导航方面的综合性教材，重点介绍无线电导航的基本原理及应用。在给出无线电技术和无线电导航理论的基础上，分别讨论了振幅、频率、时间、相位、复合等常规无线电导航设备及系统的工作原理、结构组...
谢晖，陈金钊主持2003 年出版492 页ISBN：7209031502
本书研究内容涉及市民社会情境与民间法，民间法及其当代命运，民间法视野中的市场自发规则，中国古代公证的民间样式与官方样式等方面。
曾凡解，蔡静平，陈金琳编著2007 年出版398 页ISBN：9787810994095
本书作者选录了先秦至现代中国优秀的文学作品，并对各个时期文学发展的特点作了简单介绍。对具体作品进行了分析研究。
