王桂桢主编;蔡花真,田辉,陈庆华,占峰副主编2012 年出版346 页ISBN:9787502636449
本教材系统全面地阐述了乳的基础理论知识、各种乳品的加工技术和质量控制措施,以及与乳制品相关的最新国家标准。
陈振东主编;李澜;董慧凝,张慧副主编2012 年出版298 页ISBN:9787566302588
本书结合当前经贸发展现状,涵盖“口译理论”及“口译实践”两大部分。
刘宝权,侯艳萍主编(上海外国语大学英语学院)2008 年出版230 页ISBN:7561130260
本书是英语专业八级人文知识讲解与练习。
乔国华,对外贸易经济合作部国外经济合作司主编1999 年出版264 页ISBN:750114320X
外派劳务培训统编教材:本书介绍了办理出入境手续的有关知识、方法及乘坐国际航班、列车和轮船的知识,外派劳务人员在境外的衣、食、住、行等方面的常识,外币兑换知识,涉外礼节礼貌知识,以及健康行为知识等。 ...
孙玉琴等主编(上海海事大学经管学院)2002 年出版375 页ISBN:756230761X
本书介绍世界的政治、经济、文化、旅游资源、风土民情及世界旅游业发展变化趋势,这次修订调整补充了一些内容,增加了部分国家旅游业发展情况介绍,并更新和添加了许多数字资料。...
喻萍,詹纯喆,谢蓉主编(上海金融学院图书馆)2010 年出版221 页ISBN:9787122072085
本书介绍了知识产权及合理利用信息等相关道德知识。