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  • 最新粤菜烹调技术

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    巫炬华,梁锡雄,陈景震等编著2009 年出版345 页ISBN:9787501965724

    本书为粤菜烹饪技术专业书,主要从粤菜厨房角度介绍不同岗位的工作要求及半成品、成品的制作方法,对烹调技法的讲解是以菜式制作为引导,特别是菜式多选用当前酒楼的最新流行,既直观又详细,易于读者理解掌握,是一.....

  • 中国地藏信仰研究

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    尹富著2009 年出版559 页ISBN:9787807524373

    本书以通史的方式,利用各类历史文献、宗教文书来系统深入地梳理了中国地藏信仰的发展线索,展示了地藏信仰兴起、展开,转型并融入中国文化的全过程。...

  • 苏联中等学校八-十级体育教学法

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    契列甫可夫等编著;陈景虞,陆庾合译1955 年出版153 页ISBN:

  • 马贵德南游集

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    马贵德撰;陈景熙编校2014 年出版190 页ISBN:9787566809032

    本书从游记、诗歌的角度,反映了40年代中后期由广东汕头传播至东南亚地区的海外华人慈善团体“德教”,在50年代新马泰地区的具体状况,对于华侨华人历史研究,特别是广东华侨史研究、海外华文文学史研究领域具有突...

  • 色线尺服装裁剪法 国家专利

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    梁富著1994 年出版171 页ISBN:7536114338

  • 密特朗全传

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    宫朴,韩忠富著2003 年出版289 页ISBN:7806041974

    《世界名人全传》收录对世界历史进程产生过重大影响的人物,从政治领袖到军事天才,从圣贤哲人到艺术巨匠,从科学大家到文化泰斗。本书为哥伦布卷。...

  • 人体之谜百解

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    赵修臣,秦云峰主编;陈景凯绘画1999 年出版313 页ISBN:7801460405

    《漫画神奇世界:奇人怪事博览》是一套集实用性、知识性、综合性、趣味性于一体的优秀读本。包括未来世界先知、千奇动物世界、万物由来之迷、人体之迷百解、珍闻奇迹拾趣、奇人怪事博览,是一套优秀的百科知...

  • 包装材料 双语

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    陈景华,孙勇编2007 年出版184 页ISBN:9787800006333

    本书为英文教材,共分4章,即塑料包装材料、纸张和纸板包装材料、金属包装材料、玻璃包装材料。即可作为包装工程专业教师、大学本科学生学习专业基础课双语教学或专业英语教学用书,也可作为从事本行业及相关行...

  • 天知我情 100个女人的秘密

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    林文富著1999 年出版349 页ISBN:7211033207

  • 羌山天难 北川救灾词文录

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    左代富著2011 年出版165 页ISBN:7010101323

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