陈锦治,苟云峰主编2012 年出版201 页ISBN:9787566201300
本书包括营养学基础知识、食物的营养、合理膳食指导、食品卫生和食品安全问题、常见疾病的营养治疗、临床膳食疗法6章以及膳食调查(记账法)、编制一日食谱、糖尿病患者食谱的设计与评价以及流质饮食的配制4项...
陈锦权主编2007 年出版374 页ISBN:750195674X
本书内容包括:食品物流管理概述,现代食品物流的功能要素,食品保藏过程,生物环境对食品流通的影响,食品流通加工业务,食品物流系统,食品配送与配送中心,食品企业物流管理,食品物流信息管理,食品物流企业与第......
陈锦治主编2004 年出版144 页ISBN:7117060921
本书分九章,每章由学习指导、试题和试题答案三部分组成。主要阐述教学大纲中重点内容;试题部分以多选题、填空题、名词解释、问答题等形式予以介绍;最后是试题答案。读者对象为中等卫生职业学校师生。...
赵锦飞主编;赵佳编著2015 年出版44 页ISBN:9787535673725
本书以线描人物为主,线描画作为美术活动的一种,有其独特的美感。马蒂斯曾说:“如果线条是诉诸心灵的,色彩是诉诸感觉的,那你就应该先画线条,等到心灵得到磨炼之后,它才能把色彩引向一条合乎理性的道路。”线描......
陈锦玲主编2009 年出版252 页ISBN:9787115197962
本书从计算机硬件基础开始,介绍计算机硬件的组成,包括CPU、主板、存储设备、显示设备以及常用外设,然后介绍了各零部件组装的知识,最后是普通计算机的日常维护。...