杨昌林主编;欧阳红等编著1993 年出版252 页ISBN:7800226581
内容提要 本书介绍的家庭饮食营养知识,包括饮食营养的基本原理、健康人 和常见疾病病人的饮食营养要求、烹调与营养的关系、饮食卫生等内 容。内容充实,通俗易懂,科学实用,可供家庭及基层烹调营养工作人员 阅读...
(美)保罗·约瑟夫·古林诺著;王幼怡,程玉红等译2013 年出版247 页ISBN:9787510071294
写长篇剧本的最大挑战是从头到尾持续不断地抓取观众的注意力。本书阐述一个经常被忽视的工具,它是解决这一问题的关键。一个剧本可以理解为在建的以每十五页为一个子单位的序列,每一个序列都专注于从细节上解...
陈建生著2008 年出版272 页ISBN:9787309063356
本书主要内容包括词汇的范畴化与非范畴化、词义变化与隐喻、词汇意象意义、词汇逻辑意义、语法化、词汇化等。