陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
王振福著；陈家英主编2016 年出版63 页ISBN：9787548042969
此书以画家王振福先生的书画作品为主要内容，全方位地呈现、展示画家的艺术创作与艺术历程，其作品展现出作者对传统绘画精髓的传承和对、对生活和大自然的深切体悟，风格独特，极具艺术魅力。切入点独特，对关注者较...
余秉颐，李季林主编；李季林编著2012 年出版368 页ISBN：9787212045890
本书选取了《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》中的经典论述100余条，给予注释、翻译、点评，是《古典金言系列》丛书之一，对弘扬传统文化有积极的意义。...
花卉，陈家红主编；王旭辉，李波，古秋婷副主编2012 年出版124 页ISBN：9787305100680
本书是根据江苏省计算机等级（二级）教材《Visual Basic程序设计教程》为蓝本而编写的实验和课外练习，她使学生在吸收课堂知识的同时又能够巩固和实践。...
