阎宝编著1999 年出版284 页ISBN:7500213220
本书分烹饪基础、精选菜谱、基础食谱三编。介绍了奶油番茄、蜜汁土豆、四喜丸子、桂皮肉条、西湖醋鱼、陈皮鸡丝、奶油菠菜泥汤、水晶包等百余种中西餐菜的制作方法。...
陈家伟,赵景亮编著2004 年出版263 页ISBN:7030127811
本书每章都有制作方法,使用户知道如何在工作中使各软件完善配合,制作经典动画。
张丰编著;陈家驷校阅2014 年出版287 页ISBN:9787500945505
本书依照时间顺序,从上世纪30年代至本世纪初,在大量的对局中选取了100则成名局加以评注。从中即可得知各个时期的象坛盛况和不同阶段的领军人物,又可看到各种大赛中出现的冷普、新变及布局发展的轨迹,还可了解...
耿彦波主编;李林桂,郑春宝副主编;李林桂,常士暄,刘锦萍,张智启,郑春宝,卢冰心编2001 年出版93 页ISBN:7806365702
张广彬,孟红蕊,张永宝编著2007 年出版462 页ISBN:7302141533
本书为Java课程设计的指导书,包括Java环境的配置,变成基础知识,案例等。
王友宝编著2007 年出版187 页ISBN:7807511079
本书针对成年人二胡学习要求编写,1)演奏常识概述,兼顾成人特点。2)练习曲近百首,带伴奏的通俗小品。3)13首二胡名曲及详细讲解。有针对性、实用性和通俗性。...
欧阳光耀,常汉宝编著2011 年出版350 页ISBN:9787118073539
本书系统地阐述了舰用大功率柴油机的工作原理、结构、使用管理、操纵以及柴油机的性能分析与计算方法。在内容上着重以原理为主线,围绕基本概念、基本理论、基本操纵方法进行阐述和分析。...