刘厚诚,刘新琼,李秀红等编著2004 年出版312 页ISBN:7109087212
本书介绍了71种野菜的形态特征、生长环境、营养保健作用、实用方法及加工技术。
关佩聪,刘厚诚编著2013 年出版509 页ISBN:9787535958273
本书较详细地阐述了我国野生蔬菜资源概况,用具体的资料较全面地论述了野生蔬菜资源的潜在价值;提出了我国草本、灌木、藤本和乔木等4类植物的野生蔬菜资源的3种分类系统,并对近千种野生蔬菜植物作出详细论述。...
陈厚基主编1991 年出版422 页ISBN:7504606073
本书对中央计划经济国家、发达市场经济国家和发展中市场经济国家的农业基础设施建设的政策、规模、成就和存在问题等进行了研究和探讨。