陈洪章著2011 年出版150 页ISBN：9787122122926
本书内容涵盖：发酵过程原理，回顾经典的微生物生理，代谢，调控，分析理论和手段；外界工程强化生物反应与传递过程原理，从传统的剪切力和新奇的法向力（周期作用力）两方面进行对比，从而引出：发酵过程周期作用原......
陈洪章著2013 年出版244 页ISBN：9787122168740
本书是一部系统论述固态发酵的基本原理及其应用的专著。首先介绍了固态发酵的本质内涵及其发展历程；其次，分别从生物学角度和过程工程学角度研究了固态发酵的本质及其影响因素；再次详细介绍了好氧固态发酵、厌...
陈洪章著2013 年出版227 页ISBN：9787122183880
气相爆破技术用于预处理生物质原料，近年来得到了国内外研究者的广泛重视。笔者基于秸秆与木材在化学组成和结构上的差异，提出对秸秆不加任何化学药品的无污染低压蒸汽爆破新技术，并推广到烟草加工、中草药提取...
陈洪章著2014 年出版510 页ISBN：7122189759
作者基于几十年来在天然纤维素原料生物技术的大量研究过程中所积累下的一些经验，在查阅大量文献的基础上，结合自身工作，并综合国内外研究进展，编写了本书。本书内容体现了近年来在纤维素生物技术发展中的新思路...
陈洪章著2016 年出版200 页ISBN：9787514175561
本书立足战略性新兴产业层面研究新材料产业在发展过程中的协同创新问题。通过分析新材料产业发展现状,设计新材料产业发展和竞争能力评价指标体系,筛选、梳理、分析新材料产业四位小行业分类数据，构建新材料...
陈洪著；湛如，陈洪主编2015 年出版320 页ISBN：9787100114561
作者从《周易》中的若干基本概念、“经”与“传”的关系、《周易》的形成、《周易》中的元素和原理等四方面，向读者深入浅出地介绍了如何看懂《周易》。并以乾卦和屯卦为例，通过对卦辞的细致阐释，具体解释了《...
