陈洪华，李祥睿主编2009 年出版327 页ISBN：9787506458160
本书首先简要介绍了蛋糕的概念和分类、原辅料、常用工具或设备、制作原理、装饰技术以及蛋糕的质量鉴定与质量分析等知识，然后重点介绍了海绵蛋糕、油脂蛋糕、花式蛋糕、装饰蛋糕等的配方及制作工艺，每个品种...
朱彦群，陈洪彦等编2002 年出版205 页ISBN：7500760256
本套丛书遵循语文教学规律，按基础、阅读、古文、写作四个方面单独成册。每册精选教学中的优秀文段为主体内容，通过作者精辟的分析，引导同学巩固语文知识，提高写作能力。...
王鹤主编；陶春艳编著2003 年出版192 页ISBN：7506258307
本书为留学咨询服务图书，包括美国、加拿大、英国、新西兰、澳大利亚、法国、瑞士、德国、荷兰的教育制度简介和留学问答。
刘志改，陶双文，丁明忠主编2009 年出版201 页ISBN：9787540310509
本书用表格的形式归纳、总结高中阶段所学的代数、几何的常用定理和规律。
