陈洪明主编2002 年出版562 页ISBN:7801593243
《高等数学全程辅导(同济5版下)》辅导书分为上下两册,上册内容包括函数与极限、导数与微分、中值定理与导数的应用等;下册包括多元函数微分法及其应用,重积分等。...
陈洪明主编2002 年出版1042 页ISBN:7801593243
《高等数学全程辅导(同济5版下)》辅导书分为上下两册,上册内容包括函数与极限、导数与微分、中值定理与导数的应用等;下册包括多元函数微分法及其应用,重积分等。...
李祥睿,陈洪华主编2010 年出版312 页ISBN:9787506464123
本书简要介绍了相关味觉理论、调味原理和调味原料等知识,剖析了中西菜肴的调味特点,重点阐述了中式菜肴中咸鲜、酸甜、 香辣、怪味、五香等十二种调味汁的制作案例以及西式菜肴各种沙司的制作案例。...
陈洪冶,曾载淋主编2014 年出版356 页ISBN:9787116087194
本教材是江西应用技术职业学院“国家级骨干高职院校建设项目——基于工作过程学习系列教材”之一。该教材以大量的经典矿例分析了矿床的成因类型,以满足高职高专院校国土资源调查专业和区域地质调查与矿产普...
易晓芳,陈洪权主编2016 年出版281 页ISBN:9787568008433
本书主要内容包括:企业文化综述、企业文化与企业形象识别、企业文化建设、企业文化评价、企业文化与企业竞争力、企业文化与人力资源管理、文化与企业文化、企业家文化与企业文化、东西方企业文化介绍、全球...
陈洪玲,陈其主编;人民教育出版社历史编辑室,中国地图出版社教学地图编制中心编著2003 年出版41 页ISBN:7503133449