王炳根主编2011 年出版270 页ISBN:9787807196280
本书从冰心的思想研究、作品研究、比较研究、海外研究等几个方面的研究成果进行汇编,具有较高的学术价值,是冰心研究的重要成果。
陈洪铎主编2013 年出版692 页ISBN:9787509163108
本书为国家十二五重点出版项目,是《中国医学院士文库》丛书分册之一。全书分六部分内容,第一部分奋斗历程、第二部分学术贡献、第三部分治学之道、第四部分大师风范、第五部分社会影响、第六部分人生风采。全...
李祥睿,陈洪华主编;钱建亚审订2014 年出版449 页ISBN:9787518006281
本词汇分英汉和汉英两大部分。英汉部分选材广泛,词汇内容贯穿餐饮烹饪过程的各个环节,汉英部分按照烹饪原料、烹饪加工、菜名、饮品、点心、餐厅等五部分进行编排。附录部分主要介绍菜单常见的各种翻译方法和...
陈洪章等编著2009 年出版233 页ISBN:9787802339071
本书首先分析发酵工业、厌氧生物技术和固态发酵发展历程,以及厌氧固态发酵现状,总结提出厌氧发酵的发展趋势和应用前景,并讨论分析影响厌氧固态发酵过程的主要因素以及现有厌氧固态发酵反应器的结构特点,最后介...
阎玉凝,王春根主编2004 年出版377 页ISBN:7506728087
本书分总论、各论两部分,总论阐述了中药鉴定的基础知识,下篇收集了植物类、动物类及矿物类、其它类的中药材鉴别。
(韩)李根编剧/绘画2007 年出版198 页ISBN:7543638924
本丛书是一套根据世界经典剧目改编的漫画版名著故事。本书是根据意大利作曲家的歌剧《阿伊达》改编的,描述了三个男女主人公间的凄美爱情故事。...
乌日根主编2009 年出版188 页ISBN:9787122040268
本书重点讲述了焊前、焊接过程中级焊接后质量控制中的主要项目及方法、常见焊接缺陷及耐压试验方法等。