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  • 现代固态发酵技术 理论与实践

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    陈洪章著2013 年出版244 页ISBN:9787122168740

    本书是一部系统论述固态发酵的基本原理及其应用的专著。首先介绍了固态发酵的本质内涵及其发展历程;其次,分别从生物学角度和过程工程学角度研究了固态发酵的本质及其影响因素;再次详细介绍了好氧固态发酵、厌...

  • 花生四烯酸新型生产技术研究

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    于长青,陈洪生,张丽媛著2015 年出版201 页ISBN:9787566110848

    本书详细地阐述了花生四稀酸国内外研究的现状及进展,对花生四稀酸新型生产技术进行了深入的研究与阐述。重点对微生物发酵法生产花生四稀酸的菌种改造和选育、功能基因的筛选、发酵工艺的优化、高纯度花生四...

  • Access 2003数据库应用教程习题与实验指导

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    陈洪生,郭晶晶,杜绍祥主编2010 年出版242 页ISBN:9787560956411;9787900479754

    本书是一本数据库管理的书籍。内容包括:新建数据库和表、设置字段的属性及创建表间关系、创建选择查询、参数查询和交叉表查询等。

  • 化工分离过程 第2版

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    陈洪钫,刘家祺编著2014 年出版298 页ISBN:9787122197689

    本教材以传统分离过程为主,新型分离技术为辅,反映当前分离技术学科的新成果。内容包括:单级分离过程、多组分多级分离过程的分析及计算,多组分多级分离的严格计算,分离设备的性能和效率;分离过程的节能;新型分......

  • 中国成语大辞典

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    李俊清,牛春明;沈米成,王勇副主编;马安根,王勇,王永青等编者;陈霞村审订2007 年出版1191 页ISBN:7538347941

    本词典收词近19000条,以常用成语为主,词目下的内容按释义、例句排列,材料详实,查阅方便,实用性强。

  • 电力设备的防雷保护

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    (苏)多尔根诺夫(А.И.Долгинов)著;王文端等译1957 年出版238 页ISBN:

  • 成本会计

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    冯巧根主编2007 年出版563 页ISBN:7303084584

    本书是根据最新会计准则与制度的要求编写的。它将现代成本会计所涉及的基本内容条分线析地进行了论述,力求既把有关实务操作与方法讲清、讲透,同时也对有关问题作一定的理论分析。...

  • 足球协调性训练完全图解

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    (德)尤尔根·布施曼(Jürgen Buschmann)著;裴志杰译2017 年出版112 页ISBN:7115451347

  • 空气压缩机操作工

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    李总根主编2007 年出版176 页ISBN:7504561428

    本书讲述了煤矿特种作业人员——空气压缩机操作工的基本操作技能与所需的业务知识。

  • 瓜果类蔬菜立体栽培实用技术

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    施雪良,朱兴娜,顾掌根主编2016 年出版95 页ISBN:7109220911

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