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自然地理学的对象和内容
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(苏)格里哥里耶夫,А.А.等著;中山大学地质地理系编译1962 年出版262 页ISBN:12017·120
语言学论丛 第3辑
王力等著;北京大学中文系语言学论丛编辑部编1959 年出版186 页ISBN:9150·8
语言学论丛 第4辑
王力等著;北京大学中文系语言学论丛编辑部编1960 年出版248 页ISBN:9150·18
文化产业竞争力
花建等著(中国人民大学)2005 年出版309 页ISBN:7218049087
本书系统地分析论述了文化产业竞争力的意义、文化产业的核心能力、文化产业的要素优化、文化产业的国际格局等。
层序地层学理论和研究方法
钱奕中,陈洪德,刘文均主编1994 年出版228 页ISBN:7536407920
烹饪调味实用手册
李祥睿,陈洪华主编2010 年出版312 页ISBN:9787506464123
本书简要介绍了相关味觉理论、调味原理和调味原料等知识,剖析了中西菜肴的调味特点,重点阐述了中式菜肴中咸鲜、酸甜、 香辣、怪味、五香等十二种调味汁的制作案例以及西式菜肴各种沙司的制作案例。...
治政宝典 文白对照《贞观政要》全译
(唐)吴兢撰;陈洪彝等译1994 年出版436 页ISBN:7501411700
孙奇逢哲学思想新探
李之鉴著;陈洪远,孟清责任编辑1993 年出版405 页ISBN:7810410253
孙奇逢是明清之际学者
农业物理研究方法、仪器和措施
(苏)威尔西宁,П.В.等著;北京农业大学农业物理和气象系译1960 年出版438 页ISBN:16010·201
民族文化差异与经济发展
易小明等著(吉首大学文学院)1998 年出版443 页ISBN:7810316877