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  • 中古华北饮食文化的变迁

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    王利华著(南开大学历史学院)2000 年出版347 页ISBN:7500428928

    本书以中古时期的华北地区为限,探讨了中古华北的生存环境、食物原料构成的变化、食品加工技术的发展、烹饪方法与膳食构成、饮料的革命、文人雅士与饮食文化的嬗变等。...

  • 商品房买卖法律问题专论

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    陈耀东著(南开大学)2003 年出版377 页ISBN:7503643617

    本书结合最高人民法院关于商品房买卖的司法解释,从理论与实践两个现实生活中出版的大量纠纷进行分析研究,具有重要的理论与实践意义。

  • 陶渊明资料汇编 上

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    北京大学北京师范大学中文系,北京大学中文系文学史教研室编1962 年出版377 页ISBN:710104154X

    本书将历代涉及陶渊明的资料收入其中,为研究陶渊明及陶渊明在中国文化中的地位提供了丰富的资料。

  • 陶渊明资料汇编 下

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    北京大学北京师范大学中文系,北京大学中文系文学史教研室编1962 年出版418 页ISBN:710104154X

    本书将历代涉及陶渊明的资料收入其中,为研究陶渊明及陶渊明在中国文化中的地位提供了丰富的资料。

  • 高等学校教材 有机化学 第4版 下

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    东北师范大学,华南师范大学,上海师范大学,苏州大学,广西师范大学合编;曾昭琼主编;李景宁副主编1979 年出版356 页ISBN:7040155796

    本书是在第三版教学实践的基础上,经过多校交流修订而成的。保持原书特色和基本框架,精炼内容,选材更加贴近社会、贴近生活,同时引入有机化学的新成果、新发展。全书仍按官能团体系分烃类、烃的衍生物和专论三部...

  • 清代女作家弹词研究

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    鲍震培著(南开大学汉学院)2008 年出版278 页ISBN:9787310028276

    本书以对弹词女作家及其作品的考辩为基础,分析了三十八种女作家弹词作品,论述了明清妇女观的渐变,女性文学叙事传统的建立。女性创作与主流意识形态的融汇与冲突等问题。...

  • 基础化学实验

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    徐云升,陈军,胡海强编(南开大学化学学院)2007 年出版204 页ISBN:7562326924

    本书是与《基础化学》相配套的实验教材。内容包括化学实验基础知识、常用仪器简介、无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验以及综合性、设计性和研究性实验。该课程在培养学生掌握实验的基本操作、基本...

  • 肃清资产阶级统计学术思想的流毒

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    中国科学院河北省分院经济研究所资产阶级统计学批判小组,南开大学经济系资产阶级统计学批判小组编著1958 年出版99 页ISBN:4074·263

  • 新编世界佛学名著译丛 第149册 觉悟之道

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    那烂陀著;学愚译;南开大学宗教与文化研究中心主编2010 年出版500 页ISBN:7806636336

  • 地下工程岩土变形破坏机理与控制

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    陈洪凯,姚光华,王林峰,李少荣,廖云平,杨乐,任秀文,文光菊著2016 年出版276 页ISBN:9787030465771

    本书采用了室内试验、现场调研、数值模拟和理论分析等研究手段,以重庆歌乐山轻轨一号线中梁山隧道以及丰盛场地下工程为研究对象,分析了地下工程开挖前后山体的应力场和位移场变化特性;将土质盖层塌陷简化为圆...

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