林春源主编1998 年出版239 页ISBN:7800943798
校园课外精品(全四十册),ISBN:9787800943799,作者:林秒
谢定源主编2006 年出版402 页ISBN:7501946205
本书概述了中国菜肴的发展概况、种类及地方菜的形成发展和特点。将各地方菜归纳为畜类名菜、水产类名菜、禽类名菜、植物类名菜、其他名菜五类,再分别按不同烹调方法归类,从名菜简介、烹调方法、原料组成、制...
程志华著2013 年出版478 页ISBN:9787010115924
熊十力是“五四”以来少数几位具有原创性的哲学家之一,也是现代新儒学的实际开山者,更是现代儒学形而上学的奠基者。他不仅开启了现代新儒家思潮,而且也深深影响了中国现代哲学。对其进行研究,可以凸显现代中国...
程志光编著2009 年出版442 页ISBN:9787030235619
本专著基于作者在工程电磁热场领域的科研成果和在电力变压器工程中实际应用的积累,以大型电力变压器为工程背景,建立关键电磁热场问题(含电场,磁场,电磁-热耦合场),介绍领域前沿发展;系统研究复杂工程电磁热......
(韩)金成恩著;(韩)金真和绘;李源编写;尚舒译2015 年出版29 页ISBN:9787513557139
公鸡、兔子、青蛙、猴子、狐狸、猫、鸭子、狗、松鼠、乌龟都十分想去月亮上,可是他们该怎么去呢?一天他们在池塘里看到了月亮,他们都很开心,打算抓住月亮,一、二、三……“嘭”的一声!他们都掉进水里啦!...