程建军主编2011 年出版258 页ISBN：9787030324276
本教材首先明确淀粉及其深加工产品的意义以及发展献砖和趋势，掌握淀粉的结构和理化特性，进而掌握淀粉的生产，以及淀粉糖、淀粉发酵以及变性淀粉的深加工，了解淀粉产品的检测技术。...
程永顺主编2004 年出版378 页ISBN：7800119319
本书介绍了商标侵权纠纷案件，商标转让合同纠纷案件，商标使用许可合同纠纷案件。
程金城主编2001 年出版291 页ISBN：7544020991
本书内容包括中国陶瓷与中华文明、作为艺术的中国陶瓷、中国陶瓷艺术发展论、中国陶瓷艺术造型论、中国陶瓷艺术纹饰论、中国陶瓷艺术风格论等共8章内容。 ...
程玉海主编2006 年出版858 页ISBN：7101050093
本书是系统论述聊城地方史的通史性的著作。该书汇集了山东范围内地方史研究的专家，以历史年代为线索详细地论述了聊城地区的发展史和在中国历史中的地位。该书资料丰富、详实，论证充分，论述得当，是一部学术含量...
程晓霞，余民才主编；邵沙平等撰稿2005 年出版320 页ISBN：7300068499
本书在原版的基础上将国际法的基本原则和国家责任分成各章，并对相关知识进行增、减。
程卫民主编；王刚，陈连军，周刚副主编2016 年出版453 页ISBN：9787502048174
全书分为矿井通风、煤矿安全技术、救护和救援三大部分，共14章。书中系统地阐述了矿井通风的基础理论、通风设计原理及相关的通风技术，论述了煤矿各类事故及职业病发生的原因及其防治措施，反映了国内外矿井通风...
