（意大利）卡洛·科洛迪著；程悦改写2013 年出版163 页ISBN：9787535465290
《木偶奇遇记》讲述了一个叫皮帕诺的老头，他没有孩子，便用木头雕刻出了一个木偶人，给他起名叫匹诺曹。匹诺曹因贪玩而逃学，因贪心而受骗，还因此变成了驴子。最后，他掉进一只大鲸鱼的腹中，意外与皮帕诺相逢……......
（德）毕尔格，（德）拉斯伯著；程悦，陈妮丽改写2013 年出版194 页ISBN：7535465307
《吹牛大王历险记》讲述了一个名叫闵希豪森的男爵的奇特故事。闵希豪森男爵是一个快乐的冒险家，也是一个著名的吹牛大王。他的奇特故事也许是笑话和疯话，但充满了想像力和机智。小说渗透了对于现实社会人生的...
程悦，周小彦，张雪丽等编著2009 年出版146 页ISBN：9787536945982
本书介绍了食物频率问卷的设计和应用，并附上了食物图册。
