翟海燕,林征编著2013 年出版304 页ISBN:9787502637125
本书分为四个篇共十章。第一篇为食品检验基础知识,主要介绍基本知识、操作技能、企业检验室的设施与布局、食品检验的一般程序等内容。第二篇为食品检验技术。第四章至第七章介绍了食品的感官与理化检验;第八...
杨慧仙,徐远征编著2001 年出版468 页ISBN:7806174281
本丛书按照新高考要求,遵循“精讲多练,析练结合”的复习原则,体现了分层次指导备考的教学原则。结合新信息、新模式,以专题训练与综合测试相结合的方法进行编撰,并侧重于知识点拔,考题解析,能力提升。帮助考生......
张海征著2016 年出版401 页ISBN:9787501251964
《Key Issues in Company Law: Case Materials and Legal Analysis》(《公司法核心问题案例解读》)吸收了英国公司法32个经典案例,从十个方面分析和阐述公司法上普遍接受和认可的概念和制度。这十个方面分别是...
魏永宏,侯小娜,徐征编著2016 年出版272 页ISBN:9787111537489
本书融合了国内外管理会计学最新的研究成果,理论体系既包括传统的内容,成本性态分析、变动成本法、本量利分析又包括短期与长期决策、全面预算、责任会计、标准成本系统以及作业成本系统和战略成本管理体系,形...
杨旭东,谭劲松,张力主编;丁天燕,史记征,杨应志,邹忠红,阚永彪副主编2016 年出版301 页ISBN:9787564345525
本书根据高职高专“计算机应用基础”课程的教学要求,参考了重庆市最新修改的《全国高等学校(重庆考区)非计算机专业学生计算机等级考试一级大纲》后编写的。全书共7章,内容包括计算机基础知识、Windows7操作系...