吕懋国主编;程万兴,吕懋国著2003 年出版211 页ISBN:7536452861
本书系统介绍了面点小吃制作的基础知识,以及多种面团的调制方法,面点小吃的成品制作。
沙秀程主编2006 年出版201 页ISBN:7561131313
本书从社会文化、经济、市民生活等视角介绍了多方面的知识与信息。
程不时,雷世豪著1993 年出版115 页ISBN:7805656789
本书为科普读物《少年趣味科学丛书》中的一本,摄取了交通领域内的一些“特写”镜头,图文并茂地讲述了科技给交通带来的变化和进步,具有趣味性、知识性和科学性。...