张素娟,宋雪莉主编2012 年出版172 页ISBN:9787122142511
本教材是酒店管理专业学生的提升课程,目的是把之前学习过的《餐饮服务与管理》、《前厅与客房服务及管理》、《康乐服务与管理》、《饭店管理》等所有理论和思想变为教学实践行动。包括饭店大型主题活动的策...
玉雪莉等编著2003 年出版197 页ISBN:7205054877
电视图书是图书家族中的全新品种。它取材于中国和世界优秀的电视节目,运用文字独特的表现力对其进行新的诠释和二度创作,从而使同一主题的内容通过不同媒体表现手段而产生新的魅力。这种媒体转换的图书创新模...
刘桓,李忠美,程艳红编;程艳红,李忠美副主编2010 年出版260 页ISBN:9787302226741
本书结合最新发展与多年来的教学实践,针对目前我国各行业电子商务应用和产生影响的主流方向,对电子商务相关的实际问题的理解、解决办法及如何应用电子商务的相关技术来处理信息时代的行业任务要求,精心挑选项...
程永顺著2006 年出版290 页ISBN:7801986512
本书是《专利管理专业工程技术人员任职资格考试丛书》的一册,其中专利纠纷的概述、专利行政纠纷、侵权纠纷、应对策略等方面,结合具体案例,对企业的管理经营过程可能遇到的知识产权法律纠纷进行详细阐述,是有很...
卢纯,程杞国著2000 年出版435 页ISBN:7507412148
本书分企业篇:企业市场价值主导下的企业;市场篇:市场评价与市场价值运动;政府篇:政府的政策选择三部分。
(日)柳泽英子著;程晓飞译2018 年出版95 页ISBN:9787555259282
日本料理研究专家柳泽英子系列作品之一,系列作品日本销量达165万。没有时间,炎热的时候受不了……料理的烦恼由微波食物来解决。