李国英编著2011 年出版123 页ISBN：9787546403359
本书从面点工艺的基础知识入手，介绍了中式面点的特色、常用原料、成形技巧、面团分类和调制方法及熟制技法，讲解了百余款具有中国特色的经典面点，既有传统又有创新，图文并茂，讲解详尽，南北风味俱佳，尤其适合专......
汪荣宝，许国英编纂2014 年出版208 页ISBN：9787513018333
本书是《清史讲义》的上册，共分两编，记述清王朝开创时期至全盛时期的历史，共二十章。内容包括清朝创业以前满洲史略、辽东战争、辽西战争、朝鲜语内蒙古的附属、定鼎中原、三藩起兵、用兵台湾、中俄交涉、破准...
李清志文字/摄影2006 年出版247 页ISBN：7108025671
本书作者是建筑学者、专栏作家，热爱旅行、摄影、阅读和电影。书中写到与铁道相关的事物——各钟火车、地铁列车、有轨电车，车站，沿途所见到的建筑。...
赵轶峰文字；范文博绘画2002 年出版147 页ISBN：7806064915
晏子，ISBN：9787806064917，作者：黄中业文字；郑春明绘画
郑春明绘画；黄中业文字2002 年出版148 页ISBN：7806064915
晏子，ISBN：9787806064917，作者：黄中业文字；郑春明绘画
严国英，庄福珍编著1997 年出版292 页ISBN：750642679X
本书选择涉及服装工业相关设备、技法、零部件和整体缝制的原理，介绍了相关操作技巧、最新技术等内容。并配以插图、注释、生词和习题。
