张敏，黄中鼎编著2004 年出版306 页ISBN：7810981234
本书为高等学校教材，共十章，详细阐述了物流运输基础、配送运输、零担货物运输、特快专递、集装箱货物运输、远洋运输、国际货运代理业务、国际航空货物运输、国际多式联运，以及大陆桥运输等方面的内容。内容丰...
（清）石文火鼎编2005 年出版68 页ISBN：7801743865
本书采收诸家奇秘效验之方编成，计收内、外、眼、喉各科与补益、急救之方165个。每方分列方名、功效、主治、组成、制法、服法等项予以斜述，其中所收补益之方最具特色，且极详尽。清戟隆二年丁巳（1737）刻本底稿本...
王鼎编著2013 年出版138 页ISBN：9787122140043
本书是由名师根据20多年的厨艺编写而成，内容以烧烤和腊味为主，不但介绍了烹饪的材料、用具及刀工，蘸料的制作等基础知识，并且每一款成品均以色、香、味、形俱全为制作标准。菜式丰富，兼收各家之长；图文并茂，通......
