张德炎，程冉，夏晶晖主编2015 年出版178 页ISBN：9787122248374
本教材以项目教学为导向构建教材体系，以技能实训为主体精选教材内容，以案例分析为突破口拓展知识内涵，每个教学项目后附有课题讨论和思考题，便于开放式教学。本教材包括插花技艺和盆景技艺两部分。插花技艺部分...
程冉，赵燕燕主编2015 年出版399 页ISBN：9787109209169
本书采用项目教学与理论技能传授相结合的设计理念，打破原有学科体系的编写模式，参照企业工作过程导向方式，以工作任务为主线，系统地介绍了鲜切花繁殖、栽培、病虫害防治、采收分级、贮藏保鲜与运输等基本原理与...
