张广海总主编；程俊峰，王有邦主编2011 年出版285 页ISBN：9787811254150
本书是为餐饮业从业人员的知识积累、能力培养、素质提高而编写的教材，内容系统全面，知识丰富、实用性强、信息量大、便于读者学习和掌握，内容紧跟时代步伐，具有较强的可读性和趣味性。...
沈俊兰，梁当华，朱江汉主编2008 年出版144 页ISBN：9787219062722
本书根据人教版高中地理教材编写，设置知识点和相应练习。
程俊峰，姜勇编著2011 年出版175 页ISBN：9787115241542
本书内容是一些练习题，其目的是提供给初学者及中级水平的读者一本练习册，此练习册也可作为其他AutoCAD教程类书籍的配套参考书。
武月梅，赵俊兰主编；王瑞华，张彪，姜力副主编2015 年出版113 页ISBN：9787511623478
为了介绍有关青贮玉米栽培方面的最新研究成果和生产成就，编写了这本以《青贮玉米栽培》为书名的科技图书。全书由三章组成。首先介绍了青贮玉米的分布和品种类型。青贮玉米的营养品质及其影响因素。之后，重点...
李炎锋，胡世阳主编；梁强，陈伟，马生元，赵俊兰，王立鑫副主编；米海蓉主审2015 年出版248 页ISBN：9787307126503
本书共分四篇：第一篇为建筑给水排水。包括建筑给水工程、建筑排水工程系统、室外给水排水工程等内容；第二篇为暖通空调。包括供暖系统、空气调节、建筑通风、防排烟系统等；第三篇为燃气供应；第四篇为建筑电气。...
（明）施耐庵著；程俊堂丛书主编2014 年出版204 页ISBN：9787543089099
本书是对经典名著《水浒传》的改编本，配精美图片。这是中国历史上第一部用古白话文写成的歌颂农民起义的长篇章回体版块结构小说，以宋江领导的起义军为主要题材，通过一系列梁山英雄反抗压迫、英勇斗争的生动故...
（明）吴承恩著；程俊堂丛书主编2014 年出版204 页ISBN：9787543089129
本书是对经典名著《西游记》的改编本，配精美图片。明代小说家吴承恩所著中国古代第一部浪漫主义长篇神魔小说。主要描写孙悟空、猪八戒、沙僧三人保护唐僧西行取经，沿途遇到八十一难，一路降妖伏魔，化险为夷，最后...
