邓廷成主编2009 年出版422 页ISBN:9787807561279
本书翔实反映了建工师2008年经济、社会、政治、文化发展的总体概况和各项事业的新进展、新特点、新成就和新经验。
刘用成主编2003 年出版365 页ISBN:7501939985
本书主要针对食品生物工程专业的学生,系统地介绍了有机化合物的分类,命名结构、特性,并结合专业特点,重点介绍了一些与食品生物行业相关的有机物的特性。...
时维静,王甫成主编2010 年出版225 页ISBN:9787122092458
本书介绍了中药材、中药饮片及制剂中有效成分的定性、定量分析与检测的基础理论、基本方法与技能。