化学

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南京机器制造学校化学教研组主编1979 年出版292 页ISBN：15033·4828

建筑力学 上

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郭仁俊主编；广东省建筑工程学校，陈思仿，廖新力，赵琼梅编1999 年出版247 页ISBN：7112038812

理论力学

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湖北省电力学校主编1979 年出版236 页ISBN：15143·3537

数学

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任重，邹恩众主编；大连教育学院职业学校教师教育中心编著2006 年出版142 页ISBN：7561133154

本书的章节安排与教材同步编写。

制茶学实验实习指导

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安徽省屯溪茶业学校主编1984 年出版46 页ISBN：16144·2814

粮油产品加工学

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陕西省农业学校主编1991 年出版395 页ISBN：7109020568

果蔬加工学

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广西壮族自治区农业学校主编1991 年出版575 页ISBN：7109017621

汉英中国文化词典

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苑涛，杨恒达，樊一昕丛书总策划；思马得学校主编；曹建新译审2005 年出版524 页ISBN：7305044032

食品分析

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四川省南充农业学校主编1990 年出版349 页ISBN：7109015343

戏剧化妆

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李德权主编；北京蒙妮坦美发美容学校编；北京市职业技术教育教材编审委员会组织编写1990 年出版228 页ISBN：7040030152