杨玉红，孙秀青主编；曹娅，陈刚，刘卫国，郭芸副主编；裴保河，何雷堂主审2015 年出版317 页ISBN：9787562947134
本书主要内容包括营养基础知识、中国居民膳食指南、膳食指导与食谱编制、食品营养强化等。实训项目的选择，涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、营养咨询和教育、食品营养评估、社...
中国书法全集 10 三国两晋南北朝编 三国两晋南北朝碑刻摩崖 卷1
刘正成主编；孙伯翔，吴鸿清本卷主编；刘运峰，刘智先本卷副主编2007 年出版284 页ISBN：9787500309741
《中国书法全集》上迄史前、商周，下至近现代，总计102卷。立卷分两大类：断代卷和名家卷。每卷内容有书法家评传或断代专论，图版、书家书论、书家年表、行踪示意图、图版考证与释文、参考书目等。书中所收录的论...
万安伦，任翔本卷主编2005 年出版333 页ISBN：7506334909
本书是纪实文学集。收录了20位第二届“十大中华经济英才”获奖者的简介和专访。
