（美）明（Minc，H.），（美）马库斯（Marcus，M.）著；张福振，杜吉佩译1990 年出版229 页ISBN：7561102739
赵福振2017 年出版114 页ISBN：9787568906395
本书依据餐饮行业部颁中级工人技术等级的标准编写主要内容有冷菜的烹调方法、装盘、艺术拼盘、筵席冷菜的设计、食品雕刻及冷菜制作实例等。本书可作为中职中餐烹饪专业教材，也可作为饭店、宾馆职工岗位培训...
王福振编著2014 年出版192 页ISBN：9787516408810
本书列举了历史上十八位不同时代的典型狂人，如庄子、严光、孔融、嵇康、阮籍、陶渊明等，他们大都具有旷世之才，他们的狂妄个性也都可谓是惊世骇俗。本书通过对他们狂妄生活的还原，走近他们真实的旷达人生，真正了...
王福振主编2000 年出版843 页ISBN：7800973425
全书主要内容包括：地产的基本知识；地产供求与开发；土地调查与定级；地产估价；地产评估实例精选；地产经营管理；建设用地管理；地产市场管理；土地法制管理；政策法规；附录。...
王福振编著2008 年出版199 页ISBN：9787502165376
家庭教育应是快乐的教育，而家庭教育的艺术就在于如何把压力变为动力，把艰苦变为快乐。本书选取了能影响孩子一生，决定孩子一生，让孩子快乐一生的36件事，通过展现孩子当时的心理状态，帮助家长了解孩子成长的心理.....
王福振编著2014 年出版252 页ISBN：9787516408803
本书主要讲述了中国古代杰出将领英勇杀敌的事迹，比如力拔山兮气盖世的项羽、汉朝第一猛将霍去病、挽明朝大厦于将倾之际的于谦、灭倭英雄戚继光等。通过他们的英雄事迹告诉读者，“猛”也是一种精神气质，它能历...
王福振编著2014 年出版185 页ISBN：9787516408797
本书选取了中国历史上自先秦至清代的一些牛人牛事儿，如中国历史上第一个“霸主”齐桓公、春秋枭雄吴王阖闾、变法先驱商鞅、以三寸舌为王者师的苏秦。学习这些牛人们的人生哲学，可以令我们受益终生；读懂这些牛...
王福振编著2014 年出版134 页ISBN：7545606620
本丛书共8个分册，分别涉及考古学、海洋学、地震学、气象学、地质学、细菌学、地理学、军事学等学科，知识丰富，涉猎广泛。是一套具有活力、具有创新力的儿童科普读物。细菌真是非常讨厌的东西吗？但实际上，人类无....
