齐艳玲，王凤梅主编；陈飞雪副主编2014 年出版209 页ISBN：9787502788803
本书根据高等职业教育的特点，将内容分为4个部分，第1部分介绍食品添加剂基础知识；第2部分介绍食品保藏剂与加工助剂，包括食品防腐剂、食品抗氧化剂、酶制剂、面粉处理剂和水分保持剂；第3部分介绍食品风味与色泽改...
郝飞雪，赵宏宇主编；乔一鸣，闫虹副主编2006 年出版188 页ISBN：7313032781
本书收集了最新的真题，并按新大纲编写了4套模拟题，并对所有答案进行了详解。
郝飞雪，赵宏宇主编；乔一鸣，闫虹副主编2005 年出版182 页ISBN：7313032781
本书收集了最新的真题，并按新大纲编写了4套模拟题，并对所有答案进行了详解。
张岚主编；郭文博，王飞雪副主编2014 年出版330 页ISBN：9787509550427
本书根据最新医院财务与会计制度的要求，结合医院实际，从医院筹资管理、投资管理、营运资金管理、固定资产及无形资产管理、收支结余及分配管理、预算管理、成本管理、绩效管理、财务活动分析和评价、资本经营...
熊伟，曹天人主编；刘涛，王飞雪，刘梅华，胡凯，童亮，陈静，胡云冰副主编2016 年出版308 页ISBN：7517047292
潘一，汪飞雪主编2007 年出版112 页ISBN：9787530950210
手语是人类交往的一种特殊现象与工具。手语不仅是聋人之间的交流的特殊语言表达方式，而且成为聋人受教育，得到社会认同的重要手段。
